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Secondi

Ricette secondi - la carne

Ecco la pagina delle ricette dedicate ai secondi - carni rosse, ossia da macello.
Comprende svariati tipi di carne dal maiale al vitello, agnello e capretto, selvaggina varia, oltre a frittate e piatti misti, come polente e frittate.
Troviamo vari tipi di brasati e bolliti, arrosti, polpette, spiedini, filetti e costolette.

Totale n. 82 ricette - Pagine : (01) - [02]

001)   09/06/2017   Gnocchi di polenta ai porri
002)   21/04/2017   Filetto al brandy
003)   17/03/2017   Agnello ai pistacchi
004)   10/02/2017   Arista al miele
005)   09/12/2016   Filetto di manzo al pepe verde


006)   21/10/2016   Spezzatino allo zafferano
007)   09/09/2016   Filetto di maiale ai funghi
008)   15/07/2016   Costolette al sesamo
009)   27/05/2016   Filetto di manzo ai carciofi
010)   08/04/2016   Arrosto con le pere
011)   04/03/2016   Braciole d'abbacchio panate
012)   29/01/2016   Involtini di vitello al Porto
013)   27/11/2015   Costolette alla salsa di peperone
014)   09/10/2015   Polenta e spiedini
015)   28/08/2015   Rotolo farcito agli spinaci


016)   03/07/2015   Polpette di carne
017)   15/05/2015   Agnello arrosto con carciofi
018)   27/03/2015   Fettine di maiale
019)   20/02/2015   Costolette d'agnello agrodolci
020)   16/01/2015   Uova piccanti
021)   05/12/2014   Polpette di carne e melanzane
022)   17/10/2014   Roast beef e verdure
023)   05/09/2014   Lonza di maiale alla menta
024)   11/07/2014   Spezzatino ai carciofi
025)   23/05/2014   Involtini di vitello
026)   04/04/2014   Scaloppine all'uva
027)   28/02/2014   Abbacchio brodettato
028)   01/11/2013   Stinco di vitello arrosto
029)   20/09/2013   Spalla in crosta
030)   16/08/2013   Spiedoni alla feta
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